Bloque 4. Proceso de mejora continua.

Te damos la más cordial bienvenida al cuarto bloque de Administración de la producción.

Todo proceso dentro de la empresa es susceptible de mejorar para elevar los niveles de productividad y la competitividad de la empresa en el mercado, para ello entra en juego la mejora continua, que es una estrategia de calidad cuyo objetivo es optimizar de manera sistemática dichos niveles de productividad, logrando reducir los costos y tiempos de respuesta, mejorar los índices de satisfacción de los clientes y obtener beneficios sobre la inversión y la participación de la empresa en el contexto en que se desenvuelve. Su principal medio es el factor humano, el trabajo en equipo y la resolución de problemas.

En esta sesión verás cómo se lleva a cabo el proceso de mejora continua de la empresa, mediante la medición del desempeño, la detección de los cuellos de botella y de los recursos de capacidad limitada. Revisarás también la teoría de las restricciones, considerada una de las filosofías de gestión empresarial con mayor reconocimiento a nivel mundial. Posteriormente, estudiarás las características y clasificación del VAT, el cual es definido como un número de identificación de la empresa para realizar cierto tipo de operaciones, así como los fundamentos de la filosofía Justo a Tiempo.

Objetivo.

• Analizar los indicadores para la medición de desempeño con la finalidad de comprender su uso como herramienta para establecer un proceso de mejora continua del área de producción.
• Analizar la importancia de identificar los cuellos de botella y los recursos de capacidad limitada, así como las características de la manufactura sincronizada, para identificar su aplicación en los procesos de mejora continua.
• Analizar la teoría de las restricciones de la clasificación VAT de las organizaciones, para identificar sus aportaciones a la mejora continua de la empresa y su utilidad en la implementación de un sistema Justo a tiempo.

Temario

7. Proceso de mejora continua

7.1 Medición del desempeño

7.2 Cuellos de botella y recursos de capacidad limitada

7.3 Manufactura sincronizada

7.4 Teoría de las restricciones

7.5 Clasificación VAT de las organizaciones

7.6 Filosofía justo a tiempo (JIT)

7.7 Comparativos