Bloque 3. Estudio de los sistemas de costeo por órdenes, costeo por procesos utilizando costos estándar y costeo basado en actividades. Medición de los costos de calidad y sistema de costeo para justo a tiempo.

Te damos la más cordial bienvenida al bloque tres del curso de Contabilidad industrial.

Los sistemas de costos son procedimientos, técnicas, registros e informes estructurados que se usan para determinar los costos unitarios de producción y el control de las operaciones de manufactura de una empresa. Estos sistemas pueden variar dependiendo del tipo de actividad que se lleva a cabo, de manera que existen sistemas de costeo por órdenes, cuando se trabaja “sobre pedido”; costeo por proceso, que puede ser en términos de cantidad o del importe que implique cada proceso y costeo basado en actividades. En esta sesión verás cómo se calcula cada uno y en el caso del costeo basado en actividades, te detendrás a ver su relación con los procesos de mejora continua.

Por su parte, la calidad total es el estado más evolucionado dentro de las sucesivas transformaciones que ha sufrido el término calidad a lo largo del tiempo y también es sujeta al cálculo de costos. Al hablar de control de calidad, se entiende como la primera etapa en la gestión de la calidad que se basa en técnicas de inspección aplicadas a producción; en esta sesión también revisarás los costos de calidad, así como el sistema de costeo para justo a tiempo, cuya base es la optimización de procesos.

Objetivo.

• Analizar los sistemas de costeo por órdenes, costeo por procesos y costeo basado en actividades, mediante la selección de información y programas especializados para su aplicación, para comprender las características y alcance de cálculo de los costos en cada uno de ellos.
• Relacionar el control total de calidad y las categorías del costo total de calidad, mediante la revisión de manuales especializados, y el análisis de casos para su implementación en el ejercicio profesional.
• Desarrollar el sistema de reporte de costos de calidad tomando en cuenta sus características básicas y el flujo de costos para su aplicación en un sistema de producción justo a tiempo.

Temario

5. Estudio de los sistemas de costeo por órdenes, costeo por procesos utilizando costos estándar y costeo basado en actividades

5.1 El flujo de costos en un sistema de costos por órdenes, utilizando costos estándar

5.2 Reportes de costo por departamento productivo

5.2.1 Reportes para varios departamentos

5.2.2 Sistemas de costos: unidades perdidas y agregadas

5.3 Sistema de costeo basado en actividades

5.3.1 Cálculo de los costos del producto en un sistema de costeo basado en actividades

5.3.2 Selección de generadores de costos

5.3.3 Sistema de costeo y proceso de mejora continua

6. Medición de los costos de calidad y sistema de costeo para justo a tiempo

6.1 Medición, planeación y control de los costos de calidad

6.1.1 Control total de calidad

6.1.2 Categorías del costo total de calidad

6.1.3 Evaluación de desempeño

6.1.4 Sistema de reportes de costos de calidad

6.2 Características básicas del sistema

6.2.1 El flujo de costos en un sistema de producción justo a tiempo

6.2.2 Sistema de “Back Flush”