Bloque 1. Introducción a la manufactura esbelta / Herramientas de manufactura esbelta.

Te damos la bienvenida al primer bloque de la asignatura Manufactura esbelta.

La manufactura esbelta, también conocida como lean manufacturing, es una filosofía de trabajo que define la forma de mejora y optimización de un sistema de producción focalizándose en identificar y eliminar todo tipo de desperdicios, es decir, aquellos procesos o actividades que usan más recursos de los estrictamente necesarios. El concepto clave de la manufactura esbelta es la mejora continua, que se basa en la lucha persistente contra el desperdicio; el elemento fundamental para ganar esta batalla es el trabajo en equipo inspirado en lo que se ha denominado “espíritu Kaizen”, verdadero impulsor del éxito de la manufactura Lean en Japón.

Objetivo.

• Definir los conceptos básicos de manufactura esbelta, así como su punto de origen y desarrollo, mediante el análisis de información y casos de aplicación a fin de ubicar su importancia en los procesos de mejora y en la cultura organizacional en general.
• Revisar los elementos que constituyen el sistema de mejora continua Kaizen en manuales temáticos y textos especializados, para distinguir los resultados que ofrece en la eliminación de desperdicios en todo proceso y actividad empresarial.

Temario

1. Introducción a la manufactura esbelta

1.1 Orígenes de la manufactura esbelta

1.2 Conceptos básicos de manufactura esbelta

1.3 Cultura de manufactura esbelta

2. Herramientas de manufactura esbelta

2.1 Conocer las herramientas de manufactura esbelta para su implementación

2.2 Solución de problemas

2.3 Sistema de mejora continua Kaizen

2.3.1 Identificación y eliminación de desperdicios