Bloque 3: Administración de operación logística / Principios básicos de almacén.

Los canales de distribución son el medio por el que los fabricantes pueden investigar, contactar, negociar, distribuir, y promocionar productos hasta que los hacen llegar al consumidor final. En el bloque anterior analizaste qué son los canales de distribución y su importancia, ahora te enfocarás en los minoristas y las franquicias.

Por otro lado, revisarás cómo los almacenes se han vuelto indispensables en el proceso de administración de mercancía, ya sea en producción o terminado, no solamente como inmuebles para su resguardo, sino como herramienta de control de la mercancía. En este bloque observaras que el concepto de almacén forma parte del manejo de inventarios; si bien hay diferentes tipos de almacén de acuerdo a la finalidad de la mercancía o sus necesidades de conservación, en general se gestiona bajo el mismo principio de sistema de inventarios y medios de almacenamiento.

Objetivo.

• Analizar los conceptos de costos de rapidez, eficiencia, seguridad, precisión, modo y servicio al cliente para proponer estrategias de mantenimiento preventivo y correctivo que permitan mejorar la calidad del proceso.
• Contrastar la definición de estructura, custodia, protección y control relacionados con el almacén con el propósito de establecer la correcta diferenciación de conceptos y tipos.
• Determinar la importancia entre la logística de entrega de producto y su almacenamiento, y la relación de productos terminados de almacén y los que se despachan a los clientes, a través de la revisión y análisis de sus principios para determinar los factores que intervienen en estos procesos.
• Explicar la coherencia entre existencias físicas y productos terminados, entradas y salidas de mercancías, para determinar existencias mediante la revisión de procedimientos y los factores que intervienen en los procesos de manejo del almacén.
• Resumir las características de cada tipo de almacenamiento y su relación con el manejo de materiales y productos por medio de la revisión de la reglamentación con el objeto de cumplir con la normativa de almacenamiento.

Temario

6. Administración de operación logística

6.1 Operaciones de menudeo

6.1.1 Clasificación de empresas minoristas

6.1.2 Menudeo con tienda y sin tienda

6.1.3 Franquicias

6.1.4 Decisiones y directrices de menudeo

6.2 Opciones de menudeo

6.2.1 Clasificación de empresas mayoristas

6.2.2 Decisiones y directrices de mayoreo

6.3 Transporte

6.3.1 Modalidades de transporte

6.3.2 Criterios para seleccionar las modalidades de transporte

6.3.3 Coordinación de los servicios de transporte

6.3.4 Costos y optimización

7. Principios básicos de almacén

7.1 Almacén

7.1.1 Definición

7.1.2 Objetivos

7.1.3 Funciones

7.2 Tipos de almacén

7.2.1 Producto terminado

7.2.2 Productos en proceso

7.2.3 Materia prima directa e indirecta

7.2.4 Almacén de cuarentena

7.3 Relaciones proveedor-almacén

7.4 Control de existencias

7.5 Inventarios

7.5.1 Definición

7.5.2 Importancia

7.5.3 Funciones

7.6 Sistemas de inventarios

7.6.1 Sistema de inventarios perpetuos

7.6.2 Sistema para cardex

7.6.3 Sistema periódico o juego de inventarios

7.6.4 Sistema A B C

7.7 Medios de almacenamiento

7.8 Manejo de materiales y productos