Bloque 2. El plan de marketing.

Bienvenido a este segundo bloque, donde revisarás cuál es la importancia de contar con un plan de marketing al estar desarrollando un plan de negocio.El primer punto a definir en todo plan de negocio es si el producto o servicio que se desea desarrollar es viable, es decir, qué tan exitosa es la idea de negocio. Una vez que se responde a este cuestionamiento, se requiere proyectar la rentabilidad que tendrá el negocio considerando todos los aspectos relacionados con el mercado objetivo y por supuesto contemplando las características de la competencia. El desarrollo de estas acciones permiten planear de manera objetiva hacia dónde se quiere ir y qué estrategias se pueden implementar para llevar a cabo de manera efectiva una idea de negocio.

Reto.

El Sr. Flores ha trabajado durante 10 años en la industria panificadora, considera que en este tiempo ha adquirido suficiente experiencia para emprender su propio negocio, la panadería: “El horno caliente”, la cual espera pueda satisfacer la creciente demanda de pan y derivados del trigo que ha detectado en la comunidad en la que vive. Como todo emprendedor, espera que su negocio se convierta en el mejor de la zona. El principal producto que desea proporcionar son las empanadas de carne, debido a que ha identificado que en la zona existe una gran demanda de este producto por los estudiantes de nivel medio superior especialmente en las mañanas.

Como consumidor de pan el Sr. Flores ha acudido a comprar pan a un par de panaderías cercanas, y consiedará que el tipo de pan que venden tiene un precio alto y es de baja calidad, sin embargo, los establecimientos tienen una buena ubicación y cuentan ya con clientela desde hace varios años. ¿Qué aspectos debe de contemplar el Sr. Flores para poder iniciar el negocio y asegurar en lo posible contar con los recursos necesarios para posicionarlo en el mercado? ¿En este caso, consideras que el contar contar con experiencia en la industria panificadora es suficiente para asegurar el éxito del negocio?

Objetivo

• Analizar la importancia de un plan de marketing para determinar el posicionamiento de un producto de una forma rápida, permitiendo generar rentabilidad y recuperar los costos de inversión a corto plazo.
• Analizar el mercado y la competencia mediante una investigación de mercados que permita generar estrategias de mercadotecnia para determinar la las características del producto o servicio a vender.
• Identificar los tipos de mercado objetivo existentes en un entorno para seleccionar el que sea y viable para la empresa.
• Reconocer las estrategias de mercado para determinar la más efectiva para la empresa y así enfrentar diferentes escenarios de competencia en el mercado.

Temario

3.1 La importancia del plan de marketing

3.2 Analizar el mercado para producir o vender

3.3 Elegir el mercado objetivo

3.4 Determinar la estrategia de mercado