1.Introducción.
En esta unidad aprenderás cuáles son los componentes esenciales de los seres vivos. Te has preguntado alguna vez de qué están hechos el universo, la corteza terrestre y el ser humano.
Pues algunos de los componentes de todos ellos son hidrógeno, oxígeno, carbono, nitrógeno, azufre, fósforo. Éstos son los bioelementos primarios, y constituyen el 95% de seres vivos.
El carbono tiene la propiedad de compartir electrones formando enlaces covalentes simples, dobles o triples, dando origen a diferentes combinaciones de moléculas llamadas biomoléculas orgánicas como las proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos.
El 4.5% de los componentes del ser vivo está representado por el sodio, potasio, calcio, magnesio y cloro, a estos elementos se les llama bioelementos secundarios y participan en las contracciones musculares y son componentes de la sangre y los huesos.
Por último, tenemos a los oligoelementos o elementos traza que se encuentran presentes en un 0.01%, y son bioelementos terciarios, como el cobre, cobalto, manganeso, molibdeno, níquel y silicio.
Para poder formar una célula es necesario tener todas las biomoléculas orgánicas e inorgánicas; dentro de las biomoléculas inorgánicas se encuentra el agua y el ser vivo posee 3 tipos de agua: la circulante que está dentro de la sangre, la de imbibición que se encuentra en el citoplasma, y el agua combinada o metabólica que es la que se producen dentro del ser vivo debido a los procesos de respiración celular o catabolismo de grasas. La función que realiza esta biomolécula, el agua, inorgánica es la de ser disolvente de sustancias, pero también transporta sustancias, mantiene la estabilidad de las estructuras de las células y regula la temperatura.
Los carbohidratos están formados por los bioelementos primarios, como el carbono, hidrógeno y oxígeno, su monómero (estructura más pequeña de una biomolécula) está conformada por los monosacáridos, como la glucosa, fructuosa, galactosa, es una sola cadena de bioelementos primarios. Cuando se unen 2 cadenas de monosacáridos por enlaces glucosídicos se forman los disacáridos, como la sacarosa, lactosa y maltosa. Cuando se unen 3 monosacáridos se forman los polisacáridos, los más comunes de éstos son el almidón, el glucógeno y la celulosa. La función de estas biomoléculas es proporcionar energía a la célula.
Los lípidos proporcionan energía de reserva, sus monómeros son los ácidos grasos y se clasifican en aceites, fosfolípidos y esteroides.
Los aminoácidos son los monómeros de las proteínas, están formados por carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno; estos aminoácidos se unen con enlaces peptídicos formando péptidos y una cadena de péptidos da origen a los polipéptidos, que son las proteínas, las cuales tienen la función de transportar, dar defensa, participar en la contracción muscular, catalizar las reacciones químicas y son neurotransmisores.
La última biomolécula orgánica son los ácidos nucleicos, sus monómeros se llaman nucleótidos y existen 2 tipos de ácidos nucleicos: el ADN (ácido desoxirribonucleico) y el ARN (ácido ribonucleico). El primero tiene la función de contener el código genético, es decir, es la huella específica de un ser vivo; mientras que el ARN se divide en 3 de acuerdo con su función: existe un ARN mensajero que es el encargado de codificar la información, el ARN de transferencia que traduce la información, y el ARN ribosomal que se asocia con las proteínas.
Tanto el ADN como el ARN contienen carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y fosforo, bioelementos primarios que forman estructuras como las bases nitrogenadas, monosacárido y un grupo fosfato.
Las bases nitrogenadas se dividen en 2:
1. Bases púricas o dobles. En esta categoría se encuentra la adenina y la guanina ambas presentes en el ADN y el ARN
2. Bases pirimidínicas o sencillas, como la timina y citosina en el ADN y el uracilo y citosina en el ARN
Recuerda que todas estas biomoléculas están presentes en todos y cada uno de los seres vivos.